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EL ARTE DE UN BUEN ARROZ

RECETAS INFALIBLES PARA PAELLAS, SOCARRATS, MELOSOS Y DEMÁS
MEDINA, HECTOR

IVA incluido

Descripción
Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz. El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo de arroz adecuado para cada ocasión y cómo cocinarlo para lograr el punto perfecto. Además, propone 70 recetas deliciosas con las que quedarás como un rey o una re...[Leer más]

Estado: En stock

Disponibilidad

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DetallesZENITH
2024
192 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788408285991
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía

TEMAS